Hafer Beta Glucan

Hafer Beta Glucan 70 % als industrieller Rohstoff

Hafer Beta Glucan 70 % ist ein hochreiner, löslicher Ballaststoff aus Haferkleie (Avena sativa L.) für industrielle Anwendungen.
Das Produkt enthält mindestens 70 % ß-1,3/1,4-Glucane und wird ausschließlich mit Wasser aus getrockneter Haferkleie extrahiert. Es überzeugt durch einen neutralen bis angenehmen Geschmack, sehr gute funktionelle Eigenschaften und eignet sich besonders für Lebensmittel, Getränke, Nahrungsergänzungsmittel und funktionelle Produkte.

BOT Rohstoffe liefert gentechnikfreies Hafer Beta Glucan für B2B-Kunden im DACH-Raum – zuverlässig, prozesssicher und in definierter Qualität. Optional ist die Qualität auch glutenfrei erhältlich.

Anwendungsbereiche von Hafer Beta Glucan

Hafer Beta Glucan wird in zahlreichen industriellen Anwendungen eingesetzt, insbesondere dort, wo funktionelle Eigenschaften, ernährungsphysiologische Vorteile und Health-Claim-fähige Zutaten gefragt sind:

• Functional Food & Health-Produkte
• Getränke und Getränkepulver
• Nahrungsergänzungsmittel
• Protein- und Functional Shakes
• Müsliriegel & Frühstücksprodukte
• Backwaren und Snacks
• Milchalternativen & fermentierte Produkte
• Diät- und Sporternährung
• Instant-Produkte und Pulveranwendungen

Dank seiner guten Löslichkeit und funktionellen Eigenschaften lässt sich Hafer Beta Glucan effizient in bestehende Produktionsprozesse integrieren.

Produkteigenschaften

Produktform: feines Pulver
Beta-Glucan-Gehalt: min. 70 % ß-1,3/1,4-Glucane
Rohstoffbasis: Haferkleie (Avena sativa L.)
Extraktionsverfahren: Wasserextraktion
Geschmack: charakteristisch, mild
Farbe: weiß bis hellgelb
Löslichkeit: sehr gut in Wasser
Gentechnikstatus: gentechnikfrei
Besonderheit: optional glutenfrei erhältlich
Lieferform: Säcke

Die Qualität wird ausschließlich aus Haferkleie gewonnen und enthält keine zusätzlichen Trägerstoffe oder Füllstoffe.

Gesundheitliche Vorteile von Hafer Beta Glucan

Hafer Beta Glucan gehört zu den wissenschaftlich am besten untersuchten löslichen Ballaststoffen. Die spezifische ß-1,3/1,4-Struktur ist entscheidend für seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften.

Mögliche funktionelle Vorteile:

• Unterstützung eines normalen Cholesterinspiegels
• Beitrag zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels nach Mahlzeiten
• Förderung eines lang anhaltenden Sättigungsgefühls
• Unterstützung der Darmgesundheit und Verdauung
• Einsatz in Health-Claim-fähigen Produkten möglich

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bestätigt:
Hafer-Beta-Glucane tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.

Ihre Vorteile mit Hafer Beta Glucan von BOT Rohstoffe GmbH

Für industrielle Anwender bietet Hafer Beta Glucan zahlreiche funktionelle und technologische Vorteile:

• hoher Wirkstoffgehalt von min. 70 % Beta-Glucan
• gute Löslichkeit und einfache Verarbeitung
• angenehmes Geschmacksprofil
• ohne Trägerstoffe oder Zusatzstoffe
• gleichbleibende Produktqualität
• geeignet für Health-Claim-Produkte
• vielseitig kombinierbar mit anderen funktionellen Zutaten
• auf Wunsch auch glutenfrei verfügbar

Lieferung & Logistik

BOT Rohstoffe beliefert industrielle Kunden im deutschen und österreichischen Markt.

• Lieferformen: Sackware
• Verfügbarkeit: projektbezogen und planbar
• zuverlässige B2B-Logistik
• planbare Lieferzeiten auch für größere Mengen
• Unterstützung bei Spezifikationen und Anwendungen

FAQ – Häufige Fragen zu Hafer Beta Glucan

Was ist Hafer Beta Glucan?

Hafer Beta Glucan ist ein löslicher Ballaststoff aus Haferkleie mit einer speziellen ß-1,3/1,4-Struktur, die für seine funktionellen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften verantwortlich ist.

Welche Vorteile bietet Hafer Beta Glucan?

Es kann zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels beitragen, den Blutzuckeranstieg nach Mahlzeiten reduzieren und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl unterstützen.

Für welche Anwendungen eignet sich Hafer Beta Glucan?

Typische Anwendungen sind Functional Food, Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Sporternährung, Backwaren und Gesundheitsprodukte.

Ist das Produkt gentechnikfrei?

Ja, die angebotene Qualität ist gentechnikfrei.

Enthält das Produkt Zusatzstoffe oder Trägerstoffe?

Nein, das Produkt enthält weder Trägerstoffe noch weitere Zutaten.

Ist Hafer Beta Glucan glutenfrei erhältlich?

Ja, auf Anfrage ist auch eine glutenfreie Qualität verfügbar.