PRODUKTE

Unsere Produktauswahl

Entdecken Sie unsere breite Palette an hochwertigen Süßungsmitteln und Stärken, gewonnen aus konventioneller und ökologischer Landwirtschaft und vorwiegend mit europäischer Herkunft.

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Fructose flüssig

Fructose-Sirup ist ein flüssiges Süßungsmittel, das hauptsächlich aus Fructose u...

Isoglukose

Isoglucose ist ein flüssiges Süßungsmittel, das durch enzymatische Spaltung von ...

Fructose kristallin

Kristalline Fructose in Lebensmittelqualität wird aus Maissirup mit hohem Fructo...

Maltodextrin

  Maltodextrin ist ein kohlenhydrathaltiges Lebensmittelprodukt, das durch ...

Trockenglukose

Trockenglukose ist ein pulverförmiges Kohlenhydrat, das durch Sprühtrocknung aus...

Native Wachsmaisstärke

Native Wachsmaisstärke wird aus einer speziellen Sorte von Mais – dem sogenannte...

Cluster Dextrin

Cluster Dextrin – auch bekannt als hochverzweigtes zyklisches Dextrin (Highly Br...

Kartoffelstärke

Kartoffelstärke – natürlich, vielseitig und glutenfrei Kartoffelstärke ist ein f...

Glukosesirup

Glucosesirup ist ein vielseitiger, flüssiger Süßstoff, der durch Hydrolyse von S...

Rohrohrzucker

Rohrohrzucker ist ein teilweise raffinierter Zucker, der aus dem Saft des Zucker...

Hafersirup low sugar

Hafersirup wird durch die enzymatische Umwandlung von Haferstärke hergestellt. D...

Hafersirup Barista

Die Hafersirup Barista Variante ist eine speziell entwickelte Version des klassi...

Hafersirup

Hafersirup wird durch die enzymatische Umwandlung von Haferstärke hergestellt. D...

Reissirup low sugar

Reissirup ist ein natürliches Süßungsmittel, das durch die enzymatische Spaltung...

Reissirup

Reissirup ist ein natürliches Süßungsmittel, das durch die enzymatische Spaltung...

Tapiokasirup

Tapiokasirup ist ein natürliches Süßungsmittel, das aus der Stärke der Tapiokawu...

Dattelsirup

Dattelsirup ist ein natürliches Süßungsmittel, das aus Datteln gewonnen wird. Da...

Texturierte Vegane Proteine (TVP)

Texturierte vegane Proteine (TVP) sind pflanzliche Proteine, die durch einen spe...

Haferprotein

Haferprotein ist ein pflanzliches Eiweiß, das aus Hafer gewonnen wird. Euer Hafe...

Reisprotein

Reisprotein ist ein hochwertiges pflanzliches Eiweiß, das aus Reis gewonnen wird...

Burnt Sugars – gebrannter Zucker

Gebrannter Zucker, auch bekannt als Burnt Sugar, ist ein dunkelbraunes Produkt m...

Karamell Farben

Karamellfarben sind farbgebende Lebensmittelzusatzstoffe, die durch die kontroll...

Tapiokasirup Pulver

Tapiokasirup-Pulver ist ein getrockneter, wasserfreier Sirup aus Tapiokastärke (...

Maisstärke

Native Maisstärke wird aus dem Endosperm des Maiskorns extrahiert und ist ein pf...

Agavensirup

Agavensirup – Bio-Süße aus der Natur Agavensirup ist ein pflanzlicher Süßstoff, ...

Zitronensäure kristallin

Zitronensäure (Citronensäure, E 330) ist eine natürlich vorkommende organische S...

Kartoffelprotein

Kartoffelprotein wird aus dem Presssaft von Kartoffeln gewonnen, der bei der Stä...

Hafersirup Pulver

Hafersirup Pulver ist die sprühgetrocknete Form von Hafersirup, einem natürliche...

Dinkelsirup

Dinkelsirup ist ein natürliches, flüssiges Süßungsmittel, das durch enzymatische...

Weizensirup

Weizensirup ist ein natürliches, flüssiges Süßungsmittel, das durch enzymatische...

Erbsenprotein

Erbsenprotein wird aus gelben Schälerbsen gewonnen – durch einen mechanischen Pr...

Reisstärke

Reisstärke wird aus weißem Reis europäischer Herkunft gewonnen – ohne gentechnis...

Kokosraspeln

Kokosraspeln sind fein geraspelte, getrocknete Kokosnussfleischstücke, die aus d...

Maltosesirup

Maltosesirup ist ein enzymatisch gewonnener Sirup, der hauptsächlich aus Maltose...

Dattelpüree

Dattelsaftkonzentrat ist ein hochkonzentriertes, viskoses Süßungsmittel, das aus...

Zucker

Kristalliner Zucker ist ein feinkörniges, reines Saccharoseprodukt, das aus Zuck...

Polydextrose

Polydextrose ist ein synthetisch hergestellter, hochverzweigter Polysaccharid-Ba...

Süßstoffmischungen

Die Süßstoffmischung besteht aus den Intensivsüßstoffen Acesulfam K und Aspartam...

Mischsirupe

Mischsirupe sind individuell hergestellte Mischungen aus zwei oder mehreren Siru...

Invertzucker Sirup

Invertzuckersirup ist ein flüssiger Süßstoff, der durch die Hydrolyse von Zucker...

Weizenstärke

Weizenstärke ist ein feines, weißes Pulver, das durch physikalische Trennung von...

Dextrose

Dextrose ist die reine, kristalline Form von Glucose, einem Einfachzucker (Monos...

Tapiokastärke

Tapiokastärke ist eine feinweiße, geschmacksneutrale Stärke, die aus der Wurzel ...

Sorbitsirup

Sorbitsirup ist eine viskose, farblose bis leicht gelbliche Lösung, die hauptsäc...

modifizierte Stärke

Modifizierte Stärke ist eine funktionell angepasste Form von nativer Stärke, die...

Sorbit kristallin

Sorbit-Pulver – auch kristallines Sorbitol genannt – ist ein weißes, wasserlösli...

karamellisiertes Traubensaftkonzentrat

Ein durch kontrollierte Wärmebehandlung von Traubensaftkonzentrat gewonnener Sir...

Hirsesirup

Hirsesirup ist ein natürlicher Süßstoff, der durch Hydrolyse von Hirse gewonnen ...

Gerstenmalzsirup

Gerstenmalzsirup ist ein natürlich hergestellter Zuckersirup, der durch enzymati...

Inulin

Inulin ist ein pflanzliches Polysaccharid, das als löslicher Ballaststoff bekann...

Weizengluten

Weizengluten – auch als vitales Gluten bezeichnet – ist das isolierte Protein au...

Reissirup Pulver

Reissirup-Pulver ist ein helles, frei fließendes Pulver, das durch Sprüh­trocknu...

Maismalzsirup Pulver

Maismalzpulver ist ein funktionelles, leicht lösliches Kohlenhydratpulver, das d...

Gerstenmalzsirup Pulver

Gerstenmalzsirup Pulver ist ein hellbraunes bis beigefarbenes, freifließendes Pu...

Maismalz Sirup

Flüssiger biologischer Sirup wird durch Hydrolyse von gemälzten Gersten- und Mai...

Reismalz Sirup

Reismalzsirup ist ein natürlich gewonnener Sirup, der durch enzymatische Hydroly...

Kartoffel Mais Sirup

Kartoffel-Mais-Sirup ist ein funktioneller Süßstoff, der durch enzymatische Hydr...

Maissirup

Maissirup ist ein natürlicher Süßstoff, der durch Hydrolyse von Maisstärke gewon...

Polydextrose flüssig

Polydextrose ist ein synthetisch hergestellter, hochverzweigter Polysaccharid-Ba...
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